Idag har jag bakat julkola. Eller i varje fall försökt! Det började med att jag insåg att jag inte hade något bakplåtspapper hemma. Ringde genast upp svärmor för tips om annan lösning. Lösningen blev att hon kom förbi med bakplåtspapper. Dagens räddande ängel. Därefter går allt precis som det ska. Ett tag! Kolan får koka i en timme och därefter är kultestet perfekt. Smakar iofs mer knäck än julkola, men ändå gott. Då var det dags att blanda i 3 tsk äkta vaniljpulver. Ett pulver, i en liten liten burk, som jag aldrig sett eller hört talas om och som kostade 35kr på Coop. Japp, jag rör ner och smakar av. FY FAN rent ut sagt. Nu smakar kolan fruktansvärt äckligt. Jag kan genast konstatera att detta definitivt INTE är receptet jag och mamma (mest mamma) brukar följa. Den kolan brukar smaka ljuvligt och brukar vara mörkbrun. Jag tar fram kakao. Det är säkert det som brukar ge vår kola färg och smak. Måttar i 2msk... äsch slänger i lite till och så rör jag om.

Hm.. så nu står alltså denna kola i en plåt, på ett bakplåtspapper, i kylen och ska stelna. Ska bli en väldigt intressant smakupplevelse när den är färdig. Finns en risk att allt får gå till soporna när jag smakat av!! Men nån gäng måste jag ju lära mig!!

(Tror dock Musse tyckte det doftade och smakade gott, då han snusade och slickade på min kultestarhand när jag var färdig. Kattgodis?!!)